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炸串加盟

胡记牌楼炸串

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胡记牌楼炸串

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胡记牌楼炸串

  • 所属分类:小吃系列

  • 点击次数:
  • 发布日期:2020/02/17
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当地小吃加盟——手工粉丝

炸串子


粉丝怎么烫好吃?

1. 粉丝用剪刀从中间剪断,不然会很长不好夹,提前两小时冷水浸泡至软,赶时间的可以直接开水浸泡十分钟就可以。

2. 葱姜蒜切末,不喜欢吃生姜的可以不用放。

3. 锅内油烧热小火放生姜大蒜翻炒。重口味的这个时候可以加点郫县豆瓣酱和泡椒碎(这些我都没放)翻炒变色后加水大火煮开,下粉丝,加入辣椒面,生抽老抽,盐、喜欢荤的可以来点猪肉或牛肉,加点青菜豆芽也不错哦。

4. 快出锅时加入味精或鸡精,出锅撒上葱花。

5.粉丝用的市面上买的这种一捆捆的,菜场或者超市应该都有卖,没有包装的、这种比较有劲道。


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关键词:炸串,小吃培训

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