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  • 所属分类:炸串系列

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  • 发布日期:2019/06/21
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品牌小吃—鸡翅中


徐州炸串加盟


做法

1、备好;新鲜鸡翅、花椒、八角、

2、在鸡翅上划几刀

3、准备一个感净的碗、放入鸡翅、少许生抽提味、加入葱、姜、八角密封冷藏腌制1-2个小时

4、将鸡蛋打碎搅拌均匀

5、鸡翅裹上一层蛋液、再裹上一层酥炸粉,

6、油烧热、放入鸡翅炸制金黄即可


注意事项

油温不宜太热以免炸不透产生外糊里生。

鸡翅裹上粉后及放置锅中,不可静置,以免酥炸粉与蛋液相融,炸出的鸡翅表层不松脆


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关键词:徐州炸串加盟,炸串店,品牌小吃店

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